DEN KLASSISKE CHOKOLADEKAGE

I får lige opskriften på den gode og helt almindelige chokoladekage. Opskriften har jeg brugt i flere år og slår aldrig fejl.. Jeg laver den tit, når vi har en uge med mange aftaler. Den holder sig nemlig svampet og lækker i mange dage og på den måde kan én enkelt kage lige pludselig både klare venindebesøg, et lille familievisit, et vennepar og Hr. K’s kontor… Ja den kage kan klare det hele :-)
Den er nem, hurtig og billig. Altså en rigtig klasse-kage eller kontor-kage, hvis du måske skylder sådan en? ;-)
Ønsker du at pifte kagen op kan du tilføje lidt stærk kaffe eller hakkede nødder i dejen eller måske friske bær på toppen.

Ingredienser:

600g mel
500g sukker
1 liter kærnemælk, ymer eller neutral yogurt alt efter hvad du har.
3 tsk. Natron
1 spsk. vaniljesukker
8 spsk. cakao
1 1/2 dl olieEvt. 100g hakket mørk chokolade
Flormelis til glasurAlle ingredienserne røres sammen og hældes over i en dyb bradepande
Bag den ved 200 grader i ca. 35 minutter
Nemmere bliver det ikke :-)

48 comments

Skriv et svar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Loading Facebook Comments ...